Лимонник

ЛИМОННИК КИТАЙСКИЙ (Schisandra chinensis), семейство лимонниковых (Schisandraceae)

Описание

Удивительное растение — лимонник. Не похожее на другие. Это понятно. Лимонник — не куст, не дерево, не травянистое растение, а лиана, причем дальневосточники давно знают ее особенные свойства. Охотники-нанайцы широко пользовались сушеными плодами лимонника — прекрасным тонизирующим средством, которое дает возможность длительное время сохранять силы, преследуя зверя, и не тратить время на приготовление пищи. По имеющимся данным, лимонник обостряет слух и зрение, особенно ночью. Чудодейственные плоды!

В китайской медицине лимонник использовали с незапамятных времен. Его называли ягодой пяти вкусов, Мякоть плодов очень кислая, кожица их — сладкая, семена неприятного, жгучего вкуса, а вся ягода целиком — солоноватая.

Стебель лимонника вьющийся, деревянистый, длиной 8—10 (иногда до 15) м, толщиной 1—2 см. Корень растения длинный. Листья очередные, овальные, заостренные, цельнокрайние, с красными черешками. Цветки на длинных цветоножках, белые, восковидные, с приятным запахом. Зацветают в конце июня, расположены по одному или несколько в пазухах листьев. Цветки раздельнополые, находятся на разных особях растения. У пестичных (женских) цветков цветоложе при созревании удлиняется в 20—30 раз, и каждый пестик превращается в красную ягоду. На самом деле это сборный плод (сочная многолис-товка), густо усаженный шаровидными ягодами, в каждой из которых по 1—2 семени. Семена желтые, почковидные, созревают в сентябре—октябре. С одной лианы можно собрать до 4—5 кг плодов.

Распространение

Обитает лимонник в кедрово-широколиственных и широколиственных лесах Дальнего Востока, чаще всего по опушкам и прогалинам, лесистым склонам гор, долинам ручьев; оплетает стволы деревьев и кустарников в долинах рек, но в заболоченных местах не растет. Севернее Хабаровска встречается редко. Известен кроме китайской в корейской и японской народной медицине. Уникальные свойства растения побудили специалистов-ресурсоведов ввести лимонник в культуру. Оказалось, что он хорошо переносит природные условия средней полосы Европейской части России. Так появились плантации лимонника — источник сырья для фармацевтической промышленности.

Сырье лимонника — плоды и семена собирают в период полного созревания, в сентябре—октябре, до наступления заморозков. Кисти плодов аккуратно обрывают, рассыпают на брезенте и тщательно перебирают, удаляя примеси. В течение 2—3 дней их подсушивают и обрывают с кисти отдельные плоды, затем их сушат при температуре 40—55 "С в течение 6—8 ч. Семена получают после отжимания сока из кистей с плодами. Сок идет на кисели и лимонады (кстати, очень вкусные), а отжатую мякоть плодов, содержащую семена, слегка увлажняют, помещают в сосуды, перемешивают и оставляют для брожения в теплом месте на 3—5 дней. Иначе скользкие семена не отделить. После 3—5-дневного брожения массу помещают на решета с диаметром отверстий 4—5 мм и сильной струей воды отмывают семена. Сушат их при температуре 50 °С в сушилках или в отапливаемых помещениях. Вот такая сложная технология получения семян.

Плоды и семена содержат лигнановые соединения (4—5%); схизандрин и его производные, а также схизандрол; флавоноиды, катехины, антоциановые красители, эфирное масло. Околоплодник растения содержит органические кислоты, витамин С, пектиновые вещества, сахара, а семена богаты жирным маслом (до 30%).

Применение лимонника в медицине

Препараты лимонника возбуждают центральную нервную систему, стимулируют деятельность сердца и сосудов, повышают работоспособность при умственном и физическом переутомлении, улучшают работу дыхательного центра. Назначают препараты лимонника только здоровым людям и по рецепту, выданному врачом, с точным соблюдением дозировки. При передозировке возможны побочные явления в виде перевозбуждения нервной и сердечно-сосудистой систем. Противопоказаны препараты лимонника при бессоннице, нервном возбуждении и повышенном артериальном давлении. Сок лимонника и напитки из него полезны людям с пониженной кислотностью желудочного сока.

Рецепты

Настойка плодов. Плоды настаивают на 95%-ном спирте в соотношении 1 : 5. Принимают по 20—30 капель 2—3 раза в день.

Экстракт семян. Готовят на 70%-ном спирте в соотношении 1:3. Принимают по 20—30 капель 2—3 раза в день.

Порошок семян. Принимают по 0,5—1,0 г 2—3 раза в день.

Во время лечения препаратами лимонника обязателен контроль за самочувствием. При побочных явлениях следует обратиться к врачу.

Идёт загрузка...